Wijngeschenk 11

Over dit geschenk:
Passito uit Sicilië. Droge wijn geblend met het ultra zoete sap van ingedroogde Muskaatdruiven zorgen voor een weelderige en zoete dessert wijn die afsluit met een spannend zuurtje en veel frisheid.
De Godin van spreuken en geesten Hekate en haar drievoudige identiteit staan symbool voor deze Passito uit Sicilië. Op het etiket verschijnt Hekate met drie gezichten die representatief zijn voor de drie levensfases van het leven alsook de wijn. In de eerste fase worden aromatische druiven geselecteerd (Viognier, Chardonnay, Sauvignon, Semillon). Zij geven leven aan een droge wijn met een hoog alcoholgehalte (16% alcohol) welke de “basiswijn” is. Daarna wordt de Moscato di Alessandria geoogst en gedroogd, allemaal natuurlijk en zonder haast, onder de warme Siciliaanse zon. Zodra het drogen (appassimento) gereed is, worden de trossen drie tot vijf dagen ondergedompeld in de basiswijn en geven al hun aromatische karakter af. In de laatste fase worden de trossen geperst. En het sap onvergist toegevoegd. Voor veel zoetheid en tegelijkertijd voor meer complexiteit. De wijn “haar” kleur is diep goudgeel met amberkleurige tinten. Heerlijk aroma’s van jasmijn en abrikoos, mango en papaja. Honingachtige warmte. Mooie rijke en volle structuur met een uitgesproken fruitige smaak en een frisse Citrus afdronk.

Eetwijn bij uitstek. Kies voor gerechten met een rijke smaak. Een stukje rood vlees van de barbecue, een stevige vis van de grill of een kaasplank met gerijpte kaas. Of anders op zichzelf bij een kamp- of haardvuurtje als de avond al wat verder is gevorderd

Spijs & moment:
Het is een echte dessert- en meditatiewijn, het best geserveerd tussen 10-12 °C met gebakken desserts als bijvoorbeeld een bread and butter pudding, amandel koekjes. Ook een goede combi met tropisch fruit, en intrigerend bij een iets hogere temperatuur (12-14 °C) met half gerijpte kazen. Blauwschimmel kazen kan die prima aan.

Dit pakket wordt geleverd in de verpakking zoals getoond.
Het geschenk leveren in een geschenk/kerstdoos eventueel met aanvulling is mogelijk.
Informeer even naar de mogelijkheden.

Full colour kaart A6 kaartje toevoegen? Meerprijs € 1,00

Volumekorting is van toepassing vanaf 48 stuks
Minimale afname is 6 stuks en te bestellen in veelvoud van 6 stuks
Levering franco huis vanaf € 500,00 op één adres in Nederland anders € 15,00
Indien palletzending franco huis vanaf € 1000,00 in Nederland anders € 60,00

Over Kadoburo BV
• 17 jaar ervaring
• Creatief
• Maatwerk specialist
• Altijd bereikbaar
• Flexibel
• Snelle reactie op vragen
• Maakt waar wat er beloofd wordt
• Logistiek / productie in eigen beheer